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Am Gaumen ist das Öl ausgewogen und elegant
Hibiskusblüte und dunkler Schokolade
Er vereint Cabernet Sauvignon
um Frische und Präzision zu bewahren
In der Nase zeigen sich intensive Aromen von kandierten Früchten
Colli Orientali Refosco Dal Peduncolo Rosso DOC BIO Bovale Sardo (Muristellu) Am Gaumen ist das ÖlAusbau Der Refosco dal Peduncolo Rosso vom Weingut Antico Broilo wird aus einheimischen Refosco Trauben von 50 jhrigen Rebstcken hergestellt und manuell geerntet. Die Weinbereitung und Grung erfolgen auf traditionelle und spontane Weise. Der Most wird zuerst in Edelstahltanks vergoren. Zweite Grung auf einheimischen Hefen in 225 Liter Barriques aus Allier Eiche fr 20 Monate und anschliessend Ausbau ebenfalls in Eichenfssern fr 18 Monate bevor der Wein
