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Lößlehmboden mit guter Wasserhaltekraft
Leder und feinen Gewürzen
to be combined with all dishes
Die Flasche krönt die Qualität und beschert einen jungen und duftenden Wein
ZEIT MAGAZIN 16
Chât. de Cerons Grand Enclos, Graves Rouge 2009 - 3L Weinbar Lößlehmboden mit guter WasserhaltekraftCht. de Cerons Grand Enclos, Graves Rouge 2009 Doppelmagnum in Holzkiste Frankreich Bordeaux Rotwein. Begeisternder roter Graves, bestehend aus Cabernet und Merlot. Fein, ausgewogen, elegant fast ein Pinot Noir, nur aus Bordeaux. Besitzer: Castello di Ama. Die selektierten, handgelesenen Trauben stammen von rund 30 Jahre alten Reben. Der Ausbau erfolgte ca 15 Monate in Barrique, davon 1 3 in neuen Fssern. In der Nase zeigt er intensive fruchtige Noten
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