Kaisaki White Steel #2 Kurouchi Eichenholz Griff 105mm SG-2 The extended blade length allows

The extended blade length allows you to slice with one long stroke instead of sliding the knife back and forth in a sawing motion

das für präzise und kontrollierte Schneidarbeiten entwickelt wurde

haben lange und dünne Klingen mit einer scharfen Spitze

Es wird häufig in der Holzbearbeitung

Material: Nishijin-ori (Weißer Tiger)

Kaisaki White Steel #2 Kurouchi Eichenholz Griff 105mm SG-2 The extended blade length allowsDiese Klinge mit einfacher Fase erinnert an ein kleineres Yanagiba Messer. Im frhen Frhling sind viele Muschelarten, darunter Herzmuscheln, Venusmuscheln, gelbe Muscheln und Ei Cockles, in Saison, und bieten Ihnen eine breite Palette an Texturen und Aromen. Um diese Delikatessen zu genieen, mssen Sie jedoch przise ihre Eingeweide entfernen, was mit dem Kaisaki Messer leicht gemacht wird. Zustzlich zum Subern von Muscheln eignet sich das Messer