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Die Trauben stammen aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Forst in der Pfalz
Duft von reifer Kiwi
Insgesamt ist die Aroamtik eher kühlend
Auf 550 Metern Höhe wachsen die Reben auf mineralreichen
Die Nase ist erfrischend und fruchtig
Il Randagio IGT 2022 naturwein Die Trauben stammen aus biodynamischDer "streunende Hund" Il Randagio von Weingut Tenuta di Carleone aus der Toskana. Die Rotweincuve besteht aus den Rebsorten Cabernet Franc und Merlot und wurde durch spontane Vergrung in Zementanks mit vier monatiger Mazeration inklusive 40 bis 50% ganzer Trauben hergestellt. Danach 12 Monate lang in Zementtanks ausgebaut. Obwohl der Il Randagio aus dem Herzen des Chianti Gebiets stammt, erinnert seine Stilistik eher an die eleganten, lebendigen
