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Gärung mit indigener Hefen in Keramik Vasen
Am Gaumen rund und ausgewogen
reichhaltig
mit natürlichen Hefen und Reifung in gebrauchten und neutralen Fässern mit Hefe für ein Jahr
Anzahl produzierte Weinflaschen: 367
Château Arnaud de Gravette 2016 Permakultur Gärung mit indigener Hefen inLalande de Pomerol AOP Rebsorte: 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Bodenart: Kies und kleine Steine Durchschnittsalter der Reben: 30 Jahre Anzahl produzierte Weinflaschen: 3'500 Alkoholgehalt: 14% Lagerfhigkeit: 2018 2028 Weinberg Management: Vinifikation: Fassreifung whrend 16 bis 18 Monaten in 2. Hand Barriques von Chteau Latour und Cheval Blanc. Degustationsnotiz: Ein dunkler Wein, mit Noten von schwarzen Frchten, dunklen
