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Der Jahrgang 2021 zeichnet sich jedoch durch eine zusätzliche Frische
wie in Napa Wein hergestellt wird
perfekter Balance und einem grossartigen Abgang
gut ausbalanciert und entwickelt eine strukturierte Beschaffenheit am Gaumen
mineralischen Finale ausklingen
La Pelle | Ceniza - 2021 Der Jahrgang 2021 zeichnet sichDer 2021 Cabernet Sauvignon Ceniza Vineyard, aus einem Weinberg direkt neben Dr. Crane, ist der kraftvollste und opulenteste Wein der Reihe. Er beeindruckt mit Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Graphit und reifem Tabak, ergnzt durch eine mineralische Note von kiesiger Erde. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig, mittel bis vollmundig, mit reifen Tanninen und einem eleganten, langanhaltenden Finish. Der Wein bentigt 24 Jahre
