Kiritsuke Blue Steel #1 Kurouchi Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm White steel #2 This Funayuki Sabaki mag zwar

This Funayuki Sabaki mag zwar nicht wie Ihr durchschnittliches Küchenmesser aussehen

Um diese Delikatessen zu genießen

das von den Stränden von Tsushima gesammelt wurde

für die nächste Generation eine sauberere Welt zu hinterlassen

da er als Wassergeist in Gewässern lebt

Kiritsuke Blue Steel #1 Kurouchi Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm White steel #2 This Funayuki Sabaki mag zwarDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit