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Mit seiner feinen Textur ist es perfekt geeignet zum Fondue und Raclette
Als ganze Keule eignet sie sich ideal als Schmorstück für besondere Anlässe
Durch langsames Garen im Smoker wird das ursprünglich feste Fleisch wunderbar zart und entfaltet ein tolles Aroma
Sie eigenen sich
Diese saftigen Rippenstücke eignen sich hervorragend zum langsamen Garen im Smoker oder Ofen
Bio-Rumpsteak Zum Braten Mit seiner feinen Textur istDas Bio Rumpsteak, aus dem hinteren Teil Roastbeefs, ist ein klassisches Stck Fleisch vom Rcken des Rindes. Ideal zum Schmoren, bietet es durch seine vierwchige Reifung eine besondere Zartheit. Perfekt geeignet als Festmahl fr besondere Anlsse.
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