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aber einen kleineren Arbeitsbereich haben
ohne die Struktur zu beschädigen – so bleiben Frische und Textur optimal erhalten
Bleistift-Schaben
Das Messer ist aus hochwertigsten Materialien gefertigt
Die 210 mm lange Klinge aus japanischem VG-10 Damaststahl und der Griff in Ocean Red machen es zu einem wahren Fest für die Augen – und den Gaumen
Petty HAP-40 Poliert Ebenholz Griff 120mm samurai-west aber einen kleineren Arbeitsbereich habenDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung
