chianti classico docg 2023 magnum dievole cassetta legno W4647-10/19NOV-sconto20 Al calice si presenta di

Al calice si presenta di un bel colore rosso violaceo

cenni floreali di ginestra e camomilla e toni di macchia mediterranea

per poi maturare in barrique cinque mesi e affinare in bottiglia tre mesi

per dare vita all’“Alexander Vs The Ham Factory” di Casa Rojo

che ben incarna la costante ricerca della qualità da parte della famiglia Fantinel

chianti classico docg 2023 magnum dievole cassetta legno W4647-10/19NOV-sconto20 Al calice si presenta diColore rosso rubino. Al naso dominano note floreali di viola; seguono sentori di frutti rossi maturi. Al palato un vino dal corpo pieno e dal tannino vellutato, con un'ottima mineralit. Equilibrato e di buona persistenza. Il Chianti Classico della cantina Dievole ottenuto da fermentazione spontanea, con utilizzo di lieviti indigeni, in tini di cemento grezzo, seguita da fermentazione malolattica; linvecchiamento, invece, avviene in botti grandi di