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Die Sardinen werden direkt nach dem Fang verarbeitet
damit Sie jeden Bissen ohne Sorgen genießen können
Ventresca ist die geschmeidigste Partie des Thunfischs – reich an Aroma und zugleich fein und ausgewogen
Alle Zutaten haben ihren Ursprung auf den Fajãs of São Jorge
Das Familienunternehmen produziert von dem wundervollen Fischfleisch und dem aussergewöhnlichen Aroma der Fische der Breton Küste
Sardinen mit Andaliman-Pfeffer | La Perle des Dieux | Frankreich JG - Jacques Gonidec Die Sardinen werden direkt nachEin Genuss fr Feinschmecker Sardinen veredelt mit dem seltenen und aromatischen Andaliman Pfeffer. Dieses besondere Gewrz, bekannt fr seine lebendigen Zitrusnoten, die an Mandarine und Limette erinnern, schafft eine perfekte Balance zwischen sanfter Schrfe und der natrlichen Flle des Fisches. Der Andaliman Pfeffer stammt aus dem Norden Sumatras in Indonesien, wo er traditionell von den Batak in der Nhe des Toba Sees geerntet wird. Im Gegensatz zu
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