LA GRANGE TIPHAINE - Becarre - AOC Touraine - 75cl Contenance:75cl CÉPAGE : 100% Gamay

Name: LA GRANGE TIPHAINE - Becarre - AOC Touraine - 75cl Contenance:75cl CÉPAGE : 100% Gamay
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Description

CÉPAGE : 100% Gamay

CEPAGE : Pinot Noir (80%) Chardonnay (20%)

TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique et biodynamie

MILLÉSIME : 2019

NOM : La Chevalière

LA GRANGE TIPHAINE - Becarre - AOC Touraine - 75cl Contenance:75cl CÉPAGE : 100% GamayNOM : Becarre APPELATION : AOC Touraine MILLSIME : 2018 CPAGE: Cabernet Franc TYPE D'AGRICULTURE: Biodynamie VINIFICATION: Fermentation par les levures indignes. Macration de deux semaines pour ce cpage. Extraction lente et dlicate. Macration et fermentation en cuve bton. LEVAGE : 9 mois en barriques.

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