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enrichie de fruits secs concassés et caramélisés pour une texture à la fois fondante et croquante
comprend des eaux-de-vie de 40 à 100 ans d’âge
mais la vérité
en accompagnement d'un fromage de chèvre
- INFINIMENT CHOCOLAT PAINEIRAS (x3) : Chocolat Noir Pure Origine Brésil Plantation Paineiras
Gratin d'aubergines Parmigiana APERO D'ETE enrichie de fruits secs concassésLe gratin d'aubergines parmigiana est un classique de la cuisine italienne. Des tranches d'aubergines superposes avec une sauce tomate, de la mozzarella fondante. Le tout est gratin au four jusqu' obtenir une crote dore et savoureuse. Ce plat rconfortant, riche en saveurs, est parfait en entre ou comme plat principal, idal pour un repas convivial.
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