Silice Rouge 2016 jambons desossés L'entreprise sélectionne son poulpe au

L'entreprise sélectionne son poulpe au port d'Almeria

Un miel dense et aromatique

avec de nouveau des notes d’agrumes

Coffret composé de ventrèche de thon rouge à l'huile

A déguster en salade

Silice Rouge 2016 jambons desossés L'entreprise sélectionne son poulpe auGalice (hors appellations) 80% Mencia, Albarello, Merenzao, Grenache Biodynamie Parker 91 Un vin rouge trs personnel, au profil minral. Le nez est fin et dlicat, avec des notes florales, iodes et de fruits rouges. En bouche il est frais, vif, avec un cot velout, et une belle longueur. Un vin harmonieux, qui permet de dcouvrir les vins rouge de Galice. Une trs belle dcouverte! Le travail de la vigne est fait en biodynamie, et le sulfitage est trs lger,