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légèrement résineux
and a very low acidity level of less than 0
qualité contrôlée
débarrassés de leur enveloppe)
fonte au palais
Entrecôte de Bœuf Wagyu Japonais Grade 5 | Sous-vide ±1 kg | au kilo france légèrement résineuxBMS 8+ Certificat JMGA officiel Livr sous chane du froid 24 48h Stock Rungis L'entrecte Wagyu Grade 5 La pice reine du Wagyu japonais : marbrure spectaculaire, fibre courte, gras qui fond. Format pro 4 kg, sous vide pour service en restauration ou grand banquet. Wagyu A5 Japon Entrecte entire Sous vide Pice restaurant Le format Pice entire sous vide 4 kg, entre 12 et 16 pavs dcouper selon paisseur. Pourquoi on l'aime Grade 5, sommet du barme japonais
