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- Décongeler dans un sac étanche dans l'eau froide ou au réfrigérateur la veille- Préchauffer le rond à feu élevé- Cuire environ 1-2 minutes/côté selon la grosseur
ASTUCE: Faire saisir à la poêle par la suite pour une texture légèrement croustillante
Cuire directement congelé 40 à 45 minutes à 350°F (180°C)
- Partir en cuisson indirecte à baisse température entre 225°F et 400°F
Faire chauffer au micro-ondes 30 secondes
Steak haché de boeuf Wagyu élevé au Québec Bavette de boeuf - Décongeler dans un sacBoeufs levs au Qubec et nourris exclusivement de foin, de drche et de pulpe de pommes. Boeuf vieilli 21 jours dans une atmosphre contrle. Produit parfait pour prparer vos boulettes de hamburger chez soi avec du boeuf hach persill et tendre. SUGGESTION DE PRPARATION Dcongeler avant dans l'eau froide ou la veille au rfrigrateur. Prt cuisiner.
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