Sorbet plein fruit à la griotte low_stock fleur de sel

fleur de sel

voici notre proposition

légère comme un nuage

puis enrobés d'une fine couche de chocolat noir

d’une poire pochée ou d’une tarte aux pommes à la cannelle

Sorbet plein fruit à la griotte low_stock fleur de selen quelques mots : Un sorbet rare, qui rvle toute la personnalit de la griotte de Provence : un fruit rouge profond, la fois parfum, acidul et peu sucr. La griotte apporte une note lgrement kirsche, presque confite et des armes d'amande typiques de ce fruit peu utilis. savourer seul pour sa fracheur, ou en accompagnement dun chocolat noir, dune panna cotta, dun fromage blanc fermier ou dun dessert aux amandes. Nos sorbets sont raliss au sein de notre