Domaine Clusel-Roch - Traboules 2021 - Coteaux du Lyonnais - Bourgogne APERO D'ETE avec son envers parsemé de

avec son envers parsemé de fleur de sel

de textures et de gourmandise typiques du savoir-faire Cyril Lignac

ou encore "miel au couteau" selon les régions

reconnues pour leurs vertus réconfortantes

avec une belle fraicheur et des tannins ronds

Domaine Clusel-Roch - Traboules 2021 - Coteaux du Lyonnais - Bourgogne APERO D'ETE avec son envers parsemé dePionnier de la biodynamie dans les annes 1980, labellis bio depuis 2002, le domaine compte aujourdhui 19 hectares de vignes sur les appellations Cte Rtie, Condrieu et dans le Lyonnais : aucun dsherbant chimique ni engrais de synthse ne sont utiliss, ils ont t remplacs depuis longtemps par des buttages, labours, enherbements, composts etc Les Traboules est issu de 4 hectares de gamay en Coteaux du Lyonnais : le vin friand et gourmand se boit ds sa mise