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Cette qualité est obtenue à partir de champignons de qualité supérieure qui auraient pu être vendus frais

Trompette des morts (Craterellus cornucopioides) not_available_online Sublime saladesTrompette des morts Cantharellus cibarius (Champignons Frais) Description de la trompette de la mort Le Craterellus cornucopioides, plus connu sous le nom de trompette de la mort, est un champignon dont la consommation est trs rpandue dans le monde entier. Sa forme rappelle celle d'une trompette ou d'un gramophone, et sa couleur sombre le rend difficile trouver en fort. Il pousse l'ombre des buissons et se camoufle entre les feuilles sches et l'herbe