Ananas Trad sithong Les poivres du monde Le fruit de la passion

Le fruit de la passion se dit passion fruit en anglais

posez-en une pointe sur un fromage affiné

Son goût est d'une douceur remarquable

entre passion et banane

Sur les marchés équatoriens

Ananas Trad sithong Les poivres du monde Le fruit de la passionL'ananas Trad Sithong est une varit thalandaise rpute parmi les plus sucres. Son nom vient de la province de Trat, dans l'est de la Thalande, et de si thong , couleur d'or en tha, en rfrence sa chair jaune dor. C'est un ananas dit de dessert : chair tendre et juteuse, douceur franche, acidit trs discrte. Mme ceux que l'acidit de l'ananas classique rebute l'apprcient. Son parfum est tel qu'il suffit parfois de le couper pour embaumer la pice. Comment