Amande Jus de Citron amande Pistache Jus Citron Coque

Pistache Jus Citron Coque

Sa coque sphérique renferme une noix brune contenant une étonnante graine blanche et ronde

les pays Méditerranéens et même la Californie

Pistache 1/2 Sel Décortiquée

ses noix étaient consommées par les Indiens algonquins qui les ont baptisées Pakan (noix à coque dure)

Amande Jus de Citron amande Pistache Jus Citron CoqueAmande Jus de Citron. L'amande est le fruit velout de l'amandier, qui s'est largement rpandu dans l'Egypte des Pharaons puis dans le bassin mditerranen, suite aux conqutes arabes. Bien que l'amandier soit de la mme famille que le cerisier, le prunier ou le pcher, la partie comestible de ses fruits est la graine contenue dans son noyau fibreux. C'est la forme ovale de l'amande qui lui a donn son nom (amygdala = oblongue).