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C'est une viande avec une belle attaque assez douce
Un miel dense et aromatique
Un beau vin de voile élevé en “Solera” Durant environ 5 ans
Pour l'anecdote j'ai découvert cette association par hasard un soir en commandant des tapas à Adahuesca
Un vin aux saveurs incroyables
Camino Romano 2016 Bio C'est une viande avec uneRibera del Duero Dominio Romano 100% Tempranillo Biodynamie Un beau profil pour ce Ribera tout en fraicheur. De belles notes de fruits rouges et dherbes aromatique. En bouche il est frais, avec une belle acidit et un bel quilibre. Une belle cuve aboutie, idal sur une viande grille.
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