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ce trio vous garantit une mise en assiette professionnelle :
Récoltées avec soin
marqué par une grande minéralité qui rappelle les paysages ensoleillés et maritimes de sa région d’origine
Savourez le beurre à la truffe blanche (Tuber Magnatum Pico)
linguine) ou créer des présentations élégantes de légumes et desserts
Riz carnaroli, pour risotto saltapasta ce trio vous garantit uneSurnomm le roi des riz, le riz Carnaroli est une varit de riz grain moyen cultive en Italie, dans la plaine du P. Sa forte teneur en amidon garantit une texture crmeuse et onctueuse, parfaite pour raliser un risotto authentique.
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