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Et environ 10 ans pour atteindre le premier mètre
légère sensibilité à la tavelure
c'est à mon sens le fruit le plus parfumé que j'ai pu consommer en France et en Europe
La chair jaune est ferme
Rusticité: : supporte jusqu’à –25 °C
Pommier "Rajka" Taille:Scion 1 an racines nues 70/150cm Et environ 10 ans pourHistoire: Varit obtenue en 1983 en Tchquie la Station exprimentale de Stovice partir d'un croisement Sampion Katka. Description du fruit: Calibre moyen gros, peau rouge, chair jaune croquante et juteuse, bon rapport sucr acide, arrire got de fraise, plus savoureux que la varit Elstar. Utilisation: Excellente pomme couteau, consommer crue. Elle peut bien sr s'utiliser aussi en cuisson (compotes, tartes, crumbles, clafoutis, pommes au four etc..)
