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Très vieux clos de 20 hectares ayant appartenu à la famille Lurton et repris en 2001 par la famille Cuvelier qui y pratique la biodynamie sur une quinzaine d' hectares
Accords : bavette à l' échalotte
Le tanin est présent et donne de l’amplitude complété par une touche de fraîcheur sur la fin de bouche
début de repas
Garde : 5- 6 ans
Bruichladdich - Islay Single Malt Whisky - Classic Laddie - 50° - Ecosse doublon_a_supprimer Très vieux clos de 20Whisky ( Ecosse) Islay single malt. Voila une expression non tourbe de la distillerie Bruichladdich. Mis en bouteille 50% et ne portant pas de mention dge, cest un whisky jeune , vif et floral . Emblme ultime du style floral et lgant propre Bruichladdich, labor partir dorge 100 % cossaise, le Classic Laddie est distill goutte par goutte puis vieilli en fts de chne amricain de la plus haute qualit.
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