La Nature dit TOUJOURS quelque chose 2024 Contenance:75 cL revealing a complex texture

Name: La Nature dit TOUJOURS quelque chose 2024 Contenance:75 cL revealing a complex texture
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Description

revealing a complex texture

when frost wreaked havoc in the vineyards of the Damien and Florence Laureau estate

This wine from Clos Rouge

which promote early ripening of the grapes

Cette attention se poursuit par une vinification précise comprenant éraflage partiel

La Nature dit TOUJOURS quelque chose 2024 Contenance:75 cL revealing a complex textureSur ses grs rouge le Cinsault spanouit. Les influences maritimes compensent les grandes chaleurs dt. Age des vignes 11 ans Elaboration Egrappage, vinification sans sulfites ajouts en levures indignes. Stabilisation au froid puis filtration tangentielle. 5 mois en cuve inox.

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