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Poids : 329g
chaque couteau à légumes est soigneusement forgé à la main pour une excellente netteté
grâce au meulage fin et au polissage à la main de la lame
Ces planches en bambou de qualité garantie à 100 % sont dotées de poignées en acier inoxydable pour une portabilité facile
Longueur Totale : 225mm
Couteau Utilitaire Traditionnel SANTOKU Poids : 329gDescription du couteau japonais Cette collection de couteaux damas japonais est l'une des plus raffines au monde. Ils sont conus et fabriqus en troite collaboration avec des chefs professionnels renomms. Le rsultat est un couteau entirement forg avec une poigne moule ergonomique. Toute la collection comprend des couteaux fabriqus partir d'une seule pice d'acier inoxydable haute teneur en carbone, unique en son genre ! Lame Damas : 73 couches d'Acier
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