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valorisant les terroirs et cépages locaux à travers une quête incessante d'excellence
d'abricot sec
Prêt à l'emploi (après l'avoir émietté à l'aide d'une fourchette) ce tartare de saumon fumé à la truffe noire Dom Petroff s'accompagnera d'une salade mesclun ave un filet d'huile de noisette
sur des parcelles qui comptent parmi les plus riches du pays en matières organiques
Issu des jeunes vignes du Château de Camensac
Vinaigre citron et pamplemousse isClickCollectOnly valorisant les terroirs et cépagesDcouvrez notre vinaigre aromatique au citron et pamplemousse et laissez vous sduire par ses notes fraches et acidules dagrumes. Une saveur idale pour accompagner vos diffrents poissons, crustacs, viandes blanches ou salades.
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