Poivre de Melegué Grains De Paradis Entier Conditionnement:5 Kg offrant ainsi une polyvalence en

offrant ainsi une polyvalence en cuisine tout en restant un produit entièrement biologique

Reconnue pour son goût proche du céleri

la réglisse et des notes subtiles de café et de tabac

Style Alderwood

Origine : Cambodge (région de Kampot)

Poivre de Melegué Grains De Paradis Entier Conditionnement:5 Kg offrant ainsi une polyvalence enPoivre de Melegu, Grains de Paradis, Entier Les grains de paradis, galement appels poivre Melegueta, sont les graines d'une plante de gingembre cultive principalement dans les climats tropicaux humides de la cte ouest de l'Afrique. Ce poivre historique, populaire en Europe ds le XIIIe sicle, est connu pour son got chaud et intense, avec des notes subtiles de noix et une lgre amertume. Parfait pour les mlanges pices africaines, les ragots, les plats