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cépage emblématique de la région
Et encore meilleur carafé une demi heure
ce qui ne gâche rien en terme de profondeur et d'amplitude de jus
Pour cette première macération en bib
Dans cette cuvée
Brume rouge superieur10 cépage emblématique de la région#Nouveaut #OVNI "Brume blanche" tait en bonne place dans le Top 10 de vos cuves prfres en 2025 ; "Brume rouge" pourrait bien lui ravir les honneurs cette anne Et pourtant, ce nest toujours pas un vin ! Ou plus exactement, c'est plus qu'un vin. Cest un vin rouge bio trs lger (10,5% vol.), issu d'un cpage ancien de Loire (le plantet), en bio depuis 1984, plant sur gabbro, vendang manuellement, trs peu extrait et lev sur lies fines en cuve souterraine,
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