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la lame se verrouille sans jeu dans tous les sens
Poids : 279g
surtout si votre objectif est de faire fonctionner vos couteaux de cuisine
Il a une broche centrale unique et est fabriqué à la main
ce qui rend chaque tâche de coupe un plaisir
Couteau Utilitaire Acier Japonais Couperet la lame se verrouille sansDescription du Couteau Japonais Ce couteau japonais en acier est fabriqu partir d'un seul noyau en acier entour de plusieurs couches d'acier inoxydable Damas. Ces couteaux utilitaires sont appels "shotoh" au Japon en raison de leur forme ressemblant une "petite pe". Plus gros que les couteaux d'office, ils semblent fonctionner. Les couteaux sont aiguiss en quatre tapes selon les gestes des anctres dans ce domaine, et chaque couteau est une uvre d'art
