Manganite 2017 (Magnum) 150cl Vinified with a short maceration

Vinified with a short maceration of 4 days in concrete vats

aromatics and intensity of body: a connoisseur's wine

Mise en flacon de céramique et élevage en immersion

Gamay (Gamay du Beaujolais) from a clay-limestone terroir

Vieilles vignes de pinot noir sur terroir en partie basaltique

Manganite 2017 (Magnum) 150cl Vinified with a short macerationDe magnifiques gamays petits grains issus d'une slection massale de 1953 et plants sur le sol calcaire riche en manganse de la parcelle dite Les Rosiers. Un gamay complexe floral, avec un fruit "pinotant" , o une certaine austrit lgante voisine avec une onctuosit savoureuse, et o la signature calcaire du terroir confre au vin un caractre affirm.