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Aux concepts plus théoriques se greffent des conseils pratiques qui faciliteront les choix alimentaires au quotidien
Toute une existence sous le signe du bonheur
Les Inventés
La non-peur est possible
comme bien des gestionnaires
Chez Simon cuisine urbaine biographie quebec Aux concepts plus théoriques seItalie, Balkans et Moyen Orient, Amrique du Nord, Carabes, Asie et Inde tous les plats iconiques des cuisines du monde runis dans un seul ouvrage! Si le restaurateur Simon De L'est est reconnu comme le roi de la cantine au Qubec, une fois la maison, il prpare les plats emblmatiques des cuisines du monde. Aprs avoir perc tous les secrets des classiques de la restauration urbaine, il offre ici ses recettes coups de cur explosant littralement de saveur !
