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Domaine Taupenot-Merme
Cette recette légendaire confère à ces cornichons malossol à la Russe un côté aigre-doux plus acidulé que leurs comparses français
épicée et élégante
seule ou en accompagnement des spécialités de la mer »
Photo non contractuelle
Saumon Jajik® Domaine Taupenot-MermeLe Saumon Jajik est une recette de saumon dexception rp, cre par la Maison Petrossian. Ce saumon unique est labor travers un procd de fumaison trs pouss de 60 jours, lui confrant un got fum particulirement prononc. Prsent rp, il offre un infini terrain de jeu en cuisine et la dgustation. A la manire dun condiment ou du Katsuobushi japonais, il parfume agrablement un bouillon. Il assaisonne aussi bien les plats de ptes ou les pommes de terre, que les
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