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Château Olivier rouge 1998 Grand Cru Classé de Graves Magnum 1,5L Des conditions climatiques idéales en

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Description

Des conditions climatiques idéales en Août et en Septembre ainsi qu'un état sanitaire parfait ont permis d'atteindre une maturité aromatique et phénolique optimale pour la vendage 2009

Le nez complexe de fruit croquant est mûr en arrière-plan

D'une robe noire-violette

offre des notes mentholés et épicées qui s’ouvrent vers des fruits noirs traduisant une belle maturité

à l’image du millésime

Château Olivier rouge 1998 Grand Cru Classé de Graves Magnum 1,5L Des conditions climatiques idéales enASSEMBLAGE 45% Cabernet Sauvignon 45% Merlot 10% Cabernet Franc ELEVAGE 12 mois en barriques de chne franais, 35% barriques neuves DEGUSTATION Bonne couleur, quelques reflets tuils, un nez fruit o sexprime le caractre du Cabernet Sauvignon, avec des touches de rglisse, de cassis, ainsi que des notes boises et vanilles. La bouche est lgante. La bouche est lgante, souple et charnue. Les tanins sont gnreux et fondus, limage du millsime. DEGRE 12. 5

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