A boire à partir de 2022 et à garder 10/13 ans
Accord mets et vins : Saucisse de Toulouse
Colombard et Sauvignon auquel on assemble 1/3 d' Armagnac du domaine Chiroulet
100 % Négrette - Agriculture biologique
d'où découle ce caractère si particulier
Domaine Bonnigal Bodet - Diabolicôt - Touraine - 2023 Contenance:75cl A boire à partir deRouge, Loire, Touraine, France AB cpage Ct Avec ses 11,5 , ce Touraine est hyper frais et digeste. Il nous offre une belle buvabilit avec une jolie acidit et une finale poivre. Accords : apritif, salades, tataki de thon, viandes blanches, carpaccio de boeuf. Servir un peu frais autour de 14 Garde : Non, il est bien meilleur sur sa jeunesse !