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ce mélange classique se distingue par sa puissance aromatique et son acidité minimale offrant ainsi une expérience café inégalée
de pomme grenade et de mûres
pour explorer un éventail de saveurs unique à chaque envoi
délivrant toute la richesse de ses arômes sans notes intenses de torréfaction
les cerises sont soumises à une fermentation contrôlée de 24 à 30 heures
La Candela - Colombie filtre ce mélange classique se distingueFRUIT DE LA PASSION + BAIES + LIQUOREUX Finca La Candela, proprit de la famille Lotero Cano depuis trois gnrations, se trouve La Loma Del Guamo, Titirib, Antioquia. Alberto Lotero a agrandi la ferme il y a huit ans en acqurant les terres de son voisin, Luis Rios. Aujourd'hui, l'exploitation compte 10 000 cafiers, contre 4 000 au dbut. Ce caf remarquable sduit par son bouquet aromatique riche en petits fruits. En bouche, il rvle des saveurs exotiques
