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ou utilisées dans des recettes plus élaborées comme des quiches ou des risottos
Cette recette exceptionnelle célèbre l'art de vivre français en fusionnant les savoir-faire des artisans pâtissiers et parfumeurs
la maison s'inspire d'une recette traditionnelle scandinave
ce vinaigre balsamique développe des arômes complexes et une texture veloutée
2 médailles d'Or 2024-2022
Coffret 16 pralinés et 18 ganaches APERO D'ETE ou utilisées dans des recettesUne palette de pralins et ganaches iconiques de la maison tous enrobs de chocolat noir et au lait. Les Pralins dAurlien Rivoire prsentent un craquant unique et subtil. En bouche, la dgustation se fait gourmande et gnreuse, releve dune pointe de sel. Sabls au sucre de bouleau (xylitol), les fruits secs acquirent une sucrosit naturelle. Allno & Rivoire imagine une nouvelle ganache, frache et tout en lgret, avec une incroyable texture fondante, en cho au
