Les jambons sont également salés individuellement
le tout avec une superbe finale qui ne peut laisser indifférent
de sublimes pistaches à l'orange et un magnifique corail d'oursin
Très beau mariage avec le fromage
Un très bel assemblage de cépages typiques de Galice
Artigas Rouge 2018 rosé Les jambons sont également salésPriorat D. O. C. 60% grenache, 30% carignan, 10% cabernet S. Sauvignon. Parker 91 Pein 93 Une belle cuve de la Bodega mas Alta, riche et minrale, croquante avec une belle rondeur. Dans un premier temps on dcouvre des notes de fruits rouge, de cerise noire, dpices, puis des notes plus balsamiques par la suite. En bouche il est croquant, riche et souple, avec un cot velout. Une cuve typique du Priorat, profonde et lgante. boire ou a garder encore