Andouille du Val-d'Ajol - 1 pièce- whisky 100% du fruit

100% du fruit

il révèle des arômes délicats de pomme

Le Whisky Brunn Original de Nusbaumer est un single malt biologique d’Alsace

le jarret de porc 1/2 sel cuit est prêt à être réchauffé

la recette gratinée est relevée par du munster

Andouille du Val-d'Ajol - 1 pièce- whisky 100% du fruitFiert de la gastronomie vosgienne, l'andouille du Val d'Ajol est promue depuis 1965 par la Confrrie des Taste Andouilles. Elle est compose de viande maigre de porc, d'estomac de porc, d'pices (sel, poivre, muscade, chalote, ail), le tout arros de vin blanc. Elle est ensuite pousse dans un boyau naturel, puis fume quelques heures au bois de htre.