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il offre une tasse veloutée et fruitée aux notes d'agrumes
En expresso
la coopérative sécurise les producteurs et permet de les accompagner dans leur démarche d’amélioration continue
certifié Agriculture Biologique et les aider à les commercialiser
Fermentation : Lavée
Diima (Ethiopie) - Sélection or Poids:250g il offre une tasse veloutéeProduction Pays : Ethiopie Terroir : Shantawene, Sidama Altitude : : 1990 2150 mtres Producteur : Tariku Kare Banata Rcolte : Dcembre 2025 Varit : Arabica Heirloom Fermentation : Nature Torrfaction Ce caf est torrfi brun clair l'atelier d'Omnino (Strasbourg) sur une Diedrich IR 12 noire. Extraction Profil aromatique : En expresso, la tasse est riche avec une belle longueur en bouche dveloppant des notes de myrtilles et de chocolat noir. Extrait en
