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French oak
Sherry and wine barrels
caramel apple
perfect balance: Salon champagnes
as the name of the blend suggests
CLOS DU TEMPLE ROSE CABRIERES 2021 14.5° 75 CL Jamaique French oakCLOS DU TEMPLE ROSE CABRIERES 2021 14. 5 75 CL Appellation : AOP Languedoc Cabrires Cpage(s) : Cinsault, Grenache Noir, Syrah, Mourvdre et Viognier Degr d'alcool : 14. 0 Ce ros dexception est n sur ce terroir particulier o les schistes reposent sur des calcaires apportant la fois puissance et minralit dans ce vin. La vendange se fait intgralement manuellement en cagettes de 10 kg qui passeront une nuit en chambre froide pour tre pressures le lendemain
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