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la recette gratinée est relevée par du munster
caramel et cacao
d’épices et de gin
c’est le compagnon idéal de la pause café
il y a une sérieuse matière dans ce vin qui se dévoilera avec le temps
Riesling Schlossberg - 2022 - Domaine Weinbach buffet la recette gratinée est relevéeLe Schlossberg est un terroir d'exception pour le Riesling auquel il confre une expression fruite trs pure, une race et une finesse remarquables. Le Schlossberg 2022 prsente une robe jaune, brillante et limpide. son nez exhale de subtils armes de fruits chair blanche et de fleurs blanches. En bouche, sa structure est minrale et race, grce une acidit vive et cristalline, avec une belle palette d'armes floraux, finale pure et persistante.
