Anchois de Cantabrie "00" à l'huile d'olive Légumes À couper fin à la

À  couper fin à la trancheuse ou au couteau

avec des notes de fruit noirs bien murs

Une cuvée facile d’accès

mais en gardant une belle rondeur et de la fraicheur

mais qui nous montre rapidement un coté plus minéral

Anchois de Cantabrie "00" à l'huile d'olive Légumes À couper fin à laCes anchois format "00" sont entirement prpars la main, de manire traditionnelle. Ils sont ensuite affins durant 18 mois. Le format "00" vous indique que les plus gros anchois on t slectionns, ce qui nous offre une texture encore plus fondante et dlicate, avec un gout inimitable. Ce sont les anchois les plus recherchs par les amateurs, une fois gout on comprend pourquoi!