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La poignée est usinée pour une meilleure prise en main et plus de style
Les plaquettes Damas ont des arêtes de coupe extrêmement précises
Bords tranchants
Les utilisateurs doivent être très compétents avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement cette conception unique de style Kasumi
Ce couteau de cuisine japonais Nakiri est conçu pour couper de gros légumes comme le chou
Couteau de Chef Artisanal Couteau de Chasse La poignée est usinée pourDescription du Couteau Artisanal Signature unique des sabres japonais haut de gamme. Un couteau de chef chaleureux avec le tranchant d'une lame Damas et un manche en bois. Le bois "Zbre" est utilis car ses proprits facilitent l'entretien et il durera dans le temps. Ce couteau de cuisine forg la main offre un quilibre parfait entre efficacit et beaut. Lame Damas : 73 couches d'acier VG10 Longueur Totale : 330mm (13") Longueur de la lame : 203mm (8")
