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Appellation : Vin de France Région : Lorraine
Cépage : Pedro Ximenez Volume : 37
Ils se mettent d’accord sur le type de vin qu’ils recherchent et une fois que la machine est lancée
c’est un mix entre fraîcheur fluidité et pureté
Vanessa peut aussi vinifier et proposer ses vins et ses cidres
Maxime Crotet, Bourgogne 2023, Opulence, Bourgogne Bulles Appellation : Vin de FranceBourgogne Pinot Noir 2023, Opulence Appellation : Bourgogne Rgion : Bourgogne Cpage : Pinot Noir Volume : 75cl Originaire du Pays beaunois, Maxime Crotet a grandi dans lunivers du vin, son grand pre tenant l'Hostellerie de Levernois. Il se forme chez Frdric Cossard, o il apprend la viticulture biologique et la vinification sans soufre. Aprs une dizaine d'annes, il lance son propre ngoce en 2021, trouvant une cuverie Beaune. L'abus d'alcool est
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