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polyphénole) ainsi que des acides gras essentiels ( oméga 6 et oméga 9 )
+ acides aminés
L'huile est pressée à la manière traditionelle
le procédé et le lot
parfumer une compote de fruits de saison ou rehausser la saveur d’un gâteau après cuisson
Beurre de Karité Taille:80 g polyphénole) ainsi que des acidesBeurre de karit provenant du Burkina Faso, fabriqu par des femmes burkinabes avec qui nous travaillons directement selon une mthode artisanale et ancestrale transmise de gnration en gnration. Ce beurre de karit non raffin a un got particulierement prononc, trs peu connu dans nos rgions. sa teneur en vitamine E est particulirement leve. Nos amis africains lutilisent rgulirement dans leur cuisine. Composition en acides gras acides gras satures: acide
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