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LES MOTS DE SATRIALE : TRÈS ÉQUILIBRÉ ENTRE SALINITÉ
biodynamiques et sans sulfites ajoutés
METS : POULPES MARINÉS OU MOZZARELLA DI BUFALA
pionniers hellènes voguant vers l’occident pour raconter à l’ouest le souffle chaud du soleil
Les schistes associés aux marnes et au calcaire permettent de réaliser des cuvées parcellaires très marquées
GREEK CONNECTION SKIN CONTACT selecta LES MOTS DE SATRIALE :JASON LIGAS X VIN DES POTESTYPE : VIN MACRATION 75CLRGION : LE DE SAMOS GRCE CPAGES : MUSCAT PETITS GRAINS VINIFICATION : 50% EN GRAPPES ENTIRES CUVE BTON 20J LEVAGE : 18 MOIS 3 BARRIQUES STOCKINGER DE 400LMILLSIME : 2019ALCOOL : 12 ___ METS : SOL MEUNIRE OU FRUITS DE MER LES MOTS DE SATRIALE : ENTRE SALINIT, ACIDIT ET MINRALIT ___ DOMAINE C'est la fin des annes 80 que Thomas Ligas s'est install dans la rgion viticole de Pella, en Grce. Ds la cration
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