Assemblage de 30% de Pedro Ximenez très sucré avec 70% l’oloroso seco
Soulographie 2021
Appellation : Nuits Saint-Georges Région : Bourgogne
Appellation :Beaujolais-village Région : Beaujolais
Cépage : Palomino Volume : 75cl
Efranor, IGP Coteaux d’Ainos, Domaine Sclavos 2021, 75 cl Damien Coquelet Assemblage de 30% de PedroEfranor 2021 biodynamie Appellation : Slopes Of Aenos Rgion : Ile de Cphalonie, mer ionienne. Cpage : 70% Moscatela, 30% Vostylidi, vignes franches de pied Volume : 75cl Nez de grande expression dagrumes : corces dorange, citron vert, mandarine, bergamote. Finesse minrale iode et impressionnante fraicheur du fruit. En bouche, excellente acidit orange, vibration dun grand terroir, finale sur les notes de bergamote et sensation saline. L'abus d'alcool