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- Saisir 1 min/côté à feu élevé
- Décongeler dans un sac à l'eau froide ou au réfrigérateur la veille
assurant ainsi une tendreté supérieure de la viande vu son persillage très élevé
Boeuf de l'Ouest certifié Canadian Prime & vieilli 50 jours»
-Prêt à déguster
Contre-filet de boeuf Prime «Vieilli 50 jours» Poids:3 kg (± 9 morceaux) - Saisir 1 min/côté àBoeuf canadien vieilli 50 jours certifi Prime; assurant ainsi une tendret impressionnante de la viande vu son persillage lev. SUGGESTION DE CUISSON IMPORTANT: Suite la dconglation, il est fortement conseill d'attendre que la viande soit temprature ambiante avant de la griller. AU B. B. Q Dcongeler avant l'eau froide ou la veille au rfrigrateur. Griller 3 min. ct au B. B. Q une temprature entre 350 400F.
